酸奶、面包、蔬果沙拉、燕麦……这些都是常见的健康食品，有营养又能养生，好处多多，不少人都会有意无意地多加食用。然而大家或许不知道，这些健康的食品只有吃对了才能发挥它们的健康保健作用，一旦选错，对健康可是有害而无利的。
陷阱：果味酸奶
果味酸奶大多是添加了糖精、香料，以便获得所需的颜色和甜度，这些食品添加剂虽然不会对健康有明显的危害，但吃了肯定也没啥益处。即便是有真正的果肉，其营养成分早就流失得差不多了。
应对：纯酸奶+新鲜水果
纯酸奶才是真正的健康食品，要是真的喜欢配合水果的口味，不妨购买新鲜水果洗净切好后直接放入酸奶中一起食用。
陷阱：色素假黑面包
黑面包即麸皮面包、全麦面包。黑面包发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶，富有营养又易于消化，对肠胃极有益。但有些黑面包并不是真正的全麦面包，而只是用焦糖色素染色而成的，人们一旦长期食用这种用焦糖色素制成的黑面包做早餐，对身体健康极为不利。
